开启跨越十二城之旅寻味顺德全国路演,首

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重磅!

“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”

首站活动在深圳举行啦!

这是一场,跨越十二城

说走就走的寻味顺德之旅

让全国认识顺德、了解顺德、走进顺德

源于美食,不止于美食!

PART.01

=美食为媒,顺德城市名片精彩亮相=

近日,在深圳华侨城洲际酒店,一段惊艳的顺德香云纱模特走秀拉开了世界美食之都顺德全国路演的序幕,模特们向深圳市民展示了各种款式香云纱服装的魅力。

香云纱是目前世界纺织品中唯一使用纯植物染料染色的真丝绸面料,产自顺德伦教。作为一项有着多年历史的技艺,“香云纱染整技艺”在年入选国家级非物质文化遗产,是顺德独特的一张城市名片。

●顺德美食邀您品●

顺德作为世界美食之都,美食自然是本次推介活动的主角。

活动上呈现的菜式大多是由顺德街坊票选出来的顺德代表菜,有顺德拆鱼羹、均安烧猪、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜撞奶等。菜式充分体现了顺德美食“食不厌精,脍不厌细”的特点。

此外,深圳市民在品尝美食的同时,还可以欣赏顺德名厨现场烹制顺德美食,以及梁球锯职校烹饪表演团队现场进行刀工展示,蒙眼并头顶一碗水在气球上切土豆丝,土豆丝细可穿针,还将萝卜切成渔网。

厨师们精湛的刀工让深圳市民惊叹连连,深圳市民享受了一场味觉和视觉的双重盛宴。

●厨艺机器人来助阵●

在当晚的活动上,美食是主角,却不是唯一的主角。会场外设置了专门的展区,展示了小熊、新宝、德尔玛等国内外驰名的品牌小家电。

还设置了由碧桂园旗下全资子公司千玺机器人集团提供的厨艺机器人——迎宾机器人、雪糕机器人、咖啡机器人,宾客对机器人的美食出品充满好奇,纷纷前往品尝。

●顺德非遗大放异彩●

在文化和美食展区,展示了香云纱、广绣、龙舟、鱼灯等非遗传统文化工艺。

还有顺德酒厂、喜万年、欣得食品、雨润食品、荣华食品、鳗鱼、伦教糕、双皮奶等顺德特色手信。

展区一边展示传统手工制作牛乳,另一边是千玺机器人全自动制作食品,体现了顺德既有对传统制作工艺的传承,也有现代工业技术的革新。

广绣(粤秀)传承人曾剑琴:

广绣这种非遗需要传承和对外宣传,目前我被聘为顺德大良人社局大龄再就业人群广绣培训班全年度公益老师,培养了一批又一批的学生,希望让更多人传承这门手艺。接下来,如果有机会会一直支持顺德在各个城市的路演,把顺德非遗文化传播出去。

PART.02

=户外路演和知名主播直播带货=

一场精心策划的户外路演活动,在深圳华侨城欢乐谷狂欢广场上演。

精彩的高桩狮表演点燃了现场的气氛。现场搭建专门的展区,对顺德的美食和文化,产业和经济进行集中展示。

现场还有香云纱、非遗和家电展示,更有两地人气主播在现场直播带货,吸引深圳的市民游客参与互动,认识并了解顺德。

PART.03

=凤舞鹏城:演绎全新双城故事=

深圳是我国最早实施改革开放、影响最大、建设最好的经济特区。深圳正建设中国特色社会主义先行示范区,努力创建社会主义现代化强国的城市范例。

(图片/深圳发布)

顺德是敢为人先的改革先锋,正在大力建设广东省高质量发展体制机制改革创新实验区、新时代广东贯彻落实新发展理念的实验区。

(图片/顺德发布)

近年来,顺德和深圳进行高频次的互动。

●深圳创新+顺德制作●

深圳创新资源辐射外溢急需新的空间载体,而顺德全力攻坚村级工业园,改造腾出高质量发展空间。

双方的牵手,有着迈向高质量发展的共同初心,顺德明确提出“全面学习深圳、拥抱深圳、支持深圳”。

今后“鹏”飞“凤”舞,顺德与深圳的双城故事,将在产业转型升级等方面,缔造更多故事与传奇。

顺德把“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动设在深圳,以此作为拥抱深圳的一个重要举措。

除了产业方面的对接,两地之间文化、美食等资源要素的流动也是拉近双方距离的重要方式,以深圳站活动为起点,下阶段顺德和深圳双方定必将演绎更多,粤港澳大湾区协同创新的新故事。

深圳市委宣传部二级巡视员、深圳创新创意设计发展办公室主任韩望喜:

深圳是世界设计之都,顺德是世界美食之都。作为广东省仅有的两座创意城市,深圳与顺德一路携手创新,以智造为着力点,用创意点亮城市,为中国城市在国际舞台上发出中国声音,注入了强劲的动力。

这次推介活动,让深圳再次看到顺德以美食为媒介,推动产业转型升级的坚定信心与决心,期待深圳与顺德在未来有更加紧密的合作。

顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶:

顺德又名凤城,深圳古称鹏城,通过这样的美食推介活动,推介顺德“凤味”,向大家展示美味的顺德、美丽的顺德、活力的顺德、好客的顺德,同时希望顺德和深圳加强合作交流,共同促进两座城市的消费和发展。

从年12月起,在未来一年里,顺德将以高铁6小时生活圈为范围,以顺德美食传播为引子,通过“线上线下+场内场外”模式,在北京、广州、长沙、武汉、南昌、贵阳、郑州、合肥、苏州、重庆、衢州举行“寻味顺德”世界美食之都顺德全国路演活动。

同时,通过政策支持和商业模式创新,促成更多投资者、消费者和合作伙伴,游玩顺德,选择顺德,实现“坐高铁、游顺德、看名企、尝美食”。

来源丨顺德文广旅体、佛山新闻网、佛山电台、佛山宣传




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